Патрушев рассказал, как увеличить производство молока в России

МОСКВА, 21 января - ПРАЙМ. Вице-премьер Российской Федерации Дмитрий Патрушев сообщил о необходимости предпринять активные усилия для увеличения производства отечественного молока. Одним из главных шагов в этом направлении является снижение потерь продукции и ресурсов, где важную роль играют улучшение кормовой базы и автоматизация процессов.

Также Патрушев подчеркнул, что для успеха в развитии животноводства требуется укрепление генетического потенциала. По его словам, необходимо нарастить объемы сырого молока на более чем 4 миллиона тонн. Он уточнил, что достичь этого формальным увеличением числа скота невозможно, требуется повысить продуктивность животных.

Средняя продуктивность российских племенных хозяйств на данный момент составляет около 10 тысяч килограммов молока в год на корову. Патрушев отметил, что такие показатели должны быть достигнуты и в товарных хозяйствах. В настоящее время эта задача решается совместно с бизнесом в рамках национального проекта "Технологическое обеспечение продовольственной безопасности".

На 2026 год запланировано выделение свыше 650 миллионов рублей на исследования, отметил вице-премьер. Ожидается, что с помощью геномной селекции и других методов к 2030 году средняя продуктивность животных вырастет до приблизительно 11 тысяч килограммов молока в год на одну корову.

Патрушев добавил, что результаты исследований будут интегрированы в федеральную государственную информационную систему племенных ресурсов, запуск которой намечен на 1 марта этого года. Создание собственной базы племенных животных в России позволит более эффективно выбирать животных с наилучшими характеристиками для достижения высокого генетического потенциала и продуктивности.