Аналитики посчитали, сколько кофе потребляют россияне

МОСКВА, 18 апреля — ПРАЙМ. Согласно данным, предоставленным аналитическим центром "Чек Индекс" от компании "Платформа ОФД", россияне посещают кофейни с целью потребления в среднем 10,3 миллиона порций кофе ежемесячно.

Аналитики установили, что средний чек при таких посещениях включает 3,1 позиции, из которых 72% приходится на кофе и другие напитки. Эти показатели отражают статистику за полный 2025 год.

Дополнительно было отмечено, что в российских кофейнях в первом квартале текущего года средняя цена кофе составила 289 рублей.

Несмотря на то, что в 2025 году объемы продаж горячего кофе в секторе общественного питания увеличились на 19%, в первом квартале 2026 года наблюдается снижение этого показателя на 4%. Это объясняется меньшим интересом потребителей, вызванным повышением цен на напиток.